Chaumière Butcher
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Dos d’agneau

Dos d'agneau
Origine: Nouvelle-Zelande

66.00€ / kg (400gr) 28.00€

Colis BBQ. Chaumière

colis BBQ Chaumiere
1magret de canard ferme Louis Legrand ,1 carré d'agneau, 1 cote a l'os Banc Bleu belge pour 2 personnes, 1 pluma Ibérique, epices BBQ
98,00€

Colis BBQ d’exception

Colis BBQ d'exception
assortiments de 4 cote a l'os d'exception selon arrivage, épices BBQ
pour 8 personnes
280,00€

Cote Blanc Bleu Belge

Blanc Bleu Belge
Race bovine belge destinée à la production de viande.
35.00€ / kg (1.250gr) 40.00€

Filet de bœuf

filet de boeuf origine irlande
62.00€ / kg (300gr) 19.00€

Filet de cheval

Filet de cheval
49.00€ /kg

Magret de Canard

magret de canard ferme Louis Legrand Templeuve
l'élevage artisanale qui se fait en plein air , l'alimentation des canards est entièrement naturelle à base de céréales
39€ / kg

Merguez

Merguez d'agneau
17.00 € /kg ( 2.00€ piece )

Pavé de bœuf bullit

pavé de boeuf origine Irlande
29.00€ / kg (320gr) 10.00€

Picanha Angus

Picanha Angus origine Ecosse
il s'agit principalement d'un morceau de boeuf prélevé au dessus de la patte arrière,prés de la queue
piece a déguster dans un BBQ
69.00€ / kg ( 800gr. ) 52€

Pluma Ibérique

pluma Iberique origine Espagne
viande caractérisée par sa tendreté et son fondant
considérée comme étant l'une des meilleures pièces de viande du cochon iberique
61.00€ / kg (300gr) 19.00€

Rib-eye Marbrée

Ribeye Marbré origine Pologne
race de boeuf holstein
67.00€ /kg (300gr) 30.00€

Rilettes de porc

rillettes de porc
29.00€ / kg

Rubia Gallega

Cote a l'os Rubia Gallega org Espagne de Galice Dry Aged
Ce beau morceau de boeuf est un pur animal de terroir,il sait convaincre de nombreux amateurs de viandes avec son gout épicé,salé typique
prix sur demande
( selon arrivage )

Secreto nr 7

carpaccio de Secreto nr 7 est un morceau de ribeye vielli à sec et préparé avec 7 herbes secrètes ,il est salé,mariné et affiné
12.00€ / 100gr

T-Bone

T-Bone steak 45.00€ / kg