Dos d'agneau
Origine: Nouvelle-Zelande

66.00€ / kg (400gr) 28.00€

colis BBQ Chaumiere
1magret de canard ferme Louis Legrand ,1 carré d'agneau, 1 cote a l'os Banc Bleu belge pour 2 personnes, 1 pluma Ibérique, epices BBQ
98,00€

Colis BBQ d'exception
assortiments de 4 cote a l'os d'exception selon arrivage, épices BBQ
pour 8 personnes
280,00€

Blanc Bleu Belge
Race bovine belge destinée à la production de viande.
35.00€ / kg (1.250gr) 40.00€

filet de boeuf origine irlande
62.00€ / kg (300gr) 19.00€

Filet de cheval
49.00€ /kg

magret de canard ferme Louis Legrand Templeuve
l'élevage artisanale qui se fait en plein air , l'alimentation des canards est entièrement naturelle à base de céréales
39€ / kg

Merguez d'agneau
17.00 € /kg ( 2.00€ piece )

pavé de boeuf origine Irlande
29.00€ / kg (320gr) 10.00€

Picanha Angus origine Ecosse
il s'agit principalement d'un morceau de boeuf prélevé au dessus de la patte arrière,prés de la queue
piece a déguster dans un BBQ
69.00€ / kg ( 800gr. ) 52€

pluma Iberique origine Espagne
viande caractérisée par sa tendreté et son fondant
considérée comme étant l'une des meilleures pièces de viande du cochon iberique
61.00€ / kg (300gr) 19.00€

Ribeye Marbré origine Pologne
race de boeuf holstein
67.00€ /kg (300gr) 30.00€

rillettes de porc
29.00€ / kg

Cote a l'os Rubia Gallega org Espagne de Galice Dry Aged
Ce beau morceau de boeuf est un pur animal de terroir,il sait convaincre de nombreux amateurs de viandes avec son gout épicé,salé typique
prix sur demande
( selon arrivage )

carpaccio de Secreto nr 7 est un morceau de ribeye vielli à sec et préparé avec 7 herbes secrètes ,il est salé,mariné et affiné
12.00€ / 100gr

T-Bone steak 45.00€ / kg